Tilly Sintnicolaas

Tilly Sintnicolaas

Tilly Sintnicolaas, voormalig directeur van het Nederlands Visbureau, is met haar communicatiebureau betrokken bij het Zuidwestervis-concept. Onder het motto ‘Vis vang je, een concept verkoop je’ wil zij vis met een verhaal verkopen.

De vis van de vissers uit Zuidwest-Nederland ligt sinds vorige zomer onder het merk zuidwestervis in de supermarkt. Tilly Sintnicolaas vertelt over de kansen en mogelijkheden van vis uit de Delta.